Ловись-ловись, рыбка золотая!

Фото: respublika21.ru
Фото: Владислав ДМИТРИЕВ

Какие только проверки мы не проводили в этом году со специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области? Несанкционированное использование земель, ненадлежащий уход за участками или вовсе зарастание бурьяном и кустарниковой растительностью, карантинные фитосанитарные обследования лесов на выявление карантинных организмов – темы были разные. На сей раз проверяли рыбные хозяйства.
На территории Чувашской Республики около двадцати рыбоводческих хозяйств, где в основном разводят карповых: карп, карп зеркальный, линь, густера, белый амур, толстолобик, карась. Есть хозяйство, где главная рыба – форель, в искусственных бассейнах также разводят стерлядь и осетра.
Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Зинаида Осокина зорко следит за всеми этими хозяйствами, проводит пищевой и гистологический мониторинг, отбирает пробы и отправляет их или в Москву в федеральную лабораторию, или в Казань в межрегиональную лабораторию Республики Татарстан. Летом этого года поступил сигнал об отравлении некоторых видов рыб в северных регионах страны, и Управление Россельхознадзора внепланово отобрало 30  проб карповых на исследование. К счастью, все пробы дали положительные показатели, это значит, что в рыбохозяйствах больной рыбы нет, никаких токсических и химических элементов не обнаружено.
– В принципе, если созданные условия соответствуют ветеринарно-санитарным нормам, то рыба не болеет. Просто надо соблюдать требования: вода должна быть прохладной и обогащена кислородом, чтобы не было примесей, корма тоже должны быть соответствующего качества, – объясняет Зинаида Ильинична.
– А если выявите больную рыбу?
– То сразу накладываем карантин на данное рыбхозяйство, если выявим токсические и химические элементы – будет усиленный контроль. В течение трех месяцев будет взято 10 проб, если они дадут отрицательные показатели, то вся рыба будет признана некачественной.
– Что это значит?
– Рыбу нельзя будет вывозить на продажу. Ветеринарная служба строго следит за ними, а без ветеринарно-сопроводительных документов они не смогут продавать.
– Что необходимо учесть, чтобы на начальном же этапе не попасть впросак?
– Если хозяйство, фермер намерены взять в аренду плотину, пруд с целью разведения рыбы, в первую очередь нужно осмотреться, чтобы поблизости не было скотомогильников, ферм. Необходимо исследовать воду и рыбу, уже живущую в водоеме. Завезти здоровую рыбу, чтобы мальки были с ветеринарно-сопроводительными документами. Надо учесть, что мы такие хозяйства сразу берем на учет, также их усиленно проверяет Республиканская ветеринарная служба. Болезнь рыбы – это не шутки, разные болезни, паразиты могут причинить большой экономический ущерб, до 40 процентов рыбы может погибнуть.
Развитию аквакультуры в последнее время уделяют в стране большое внимание. Согласитесь, если в стародавние времена у нас в республике было всего два хозяйства  – «Карамышевское» в Козловском районе и «Киря» в Порецком, то сейчас их около двадцати. Увеличению рыбоводческих хозяйств способствовало и принятое в свое время решение о необходимости включения этой отрасли в приоритетный национальный проект.
Средневолжское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству, за кем закреплены водоемы Чувашской Республики, проводит открытые аукционы на право заключения договора пользования рыбоводным участком на территории нашей республики сроком действия 25  лет.
Андриян Григорьев (на фото) выиграл такой аукцион и сейчас разводит карпов, белых амуров и толстолобиков в плотине на реке Усландырка, что в Вурнарском районе. Он рассказал о трудностях и хитростях этой специфической отрасли агропромышленного комплекса.
– Андриян Николаевич, выиграли аукцион, что дальше? Откуда привезли мальков?
– До мальков было еще полно работы. Отремонтировали гидротехнические сооружения, шахты и мост через плотину привели в порядок. Проводили анализы воды и рыб. Только через год после выигранного аукциона запустили мальков. Их закупил как в рыбхозяйствах нашей республики, так и на стороне – в Республике Башкортостан и Волгоградской области. Это чтобы семейства разные были.
– Проблем с жителями не возникло, была плотина общая, а стала частная, и населению на досуге порыбачить нельзя...
– На территории нашего сельского поселения более 40 прудов и плотин, везде есть рыба. В данной плотине рыба не растет же сама по себе, мы их кормим ежедневно, корма закупаем за живые деньги.
– А как Вы постигаете премудрости науки рыбоводства? Или каждый может взять и начать разводить рыбу?
– Может каждый, опыт приходит с годами. Но я учился в свое время в техникуме поселка Рыбный Московской области по специальности «Современное прудовое рыбное производство», вот сейчас образование пригодилось.
– Где Вы продаете рыбу?
– В ветеринарном свидетельстве написано, что продажа разрешена на всей территории Российской Федерации, начиная от Калининграда и заканчивая Магаданом. Но мы продаем только в родном Вурнарском районе, даже в Чебоксары и другие районы не отправляем. А кто хочет, он сам приезжает за нашей рыбой.

***

Как нам кажется, в Чувашии большие потенциальные природные возможности, большой водный фонд (реки Волга, Сура, Цивиль, Чебоксарское водохранилище, пруды), это все дает неограниченные возможности для развития аквакультуры и увеличения доли рынка рыбной продукции. Если в каждом районе будет хотя бы одно рыбоводческое хозяйство, то оно покрывало бы потребности жителей данного района. Да и не помешало бы подумать о брендировании чувашской рыбы для выхода уже на рынки других регионов, есть же у нас породы карпа «Чувашский чешуйчатый», «Анишский зеркальный»...

  • Автор  Владислав ДМИТРИЕВ
  •  
    По теме
    Прокуратурой района на основании информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Чувашской Республике проведена проверка исполнения требований природоохранного законодательства.
    22.11.2018
    Увеличить - Газета Вперёд Информационная группа в составе руководителя Государственной жилищной инспекции Чувашской Республики – главного государственного жилищного инспектора Чувашской Республики Виктора Кочеткова и главы администрации г.
    21.11.2018
     
    Александр коршунов принял участие в Едином информдне в Шемуршинском районе - Министерство природных ресурсов Сегодня в Шемуршинском районе, как и по всей Чувашии, состоялся Единый информационный день, в повестке которой были вопросы об обеспечении доступности и повышении качества оказания медицинской помощи в Чувашской Республике,
    21.11.2018
    <br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=images/2018/65/DSC_0005.jpg" download>Download this image</a> - Путь Победы В Вурнарском районе состоялся единый информационный день. Сегодня, 21 ноября, в рамках ЕИД на встречах с населением обсудили вопросы обеспечения доступности и повышения качества оказания медпомощи,
    21.11.2018
     
    В чебоксарской школе волонтёров откроют направление экологии За три месяца своего существования портал «Открытый город» принял уже более 10 тысяч мнений от горожан по разным вопросам.
    21.11.2018
    Прокуратурой района на основании информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Чувашской Республике проведена проверка исполнения требований природоохранного законодательства.
    22.11.2018 Прокуратура
    Уважаемые коллеги, В связи с многочисленными обращениями юридических лиц по вопросам применения Региональным оператором по обращению с твердыми коммунальными отходами (ТКО) расчетного способа коммерческого учета при о
    22.11.2018 ТПП Чувашии
    Информационная группа в составе руководителя Государственной жилищной инспекции Чувашской Республики – главного государственного жилищного инспектора Чувашской Республики Виктора Кочеткова и главы администрации г.
    21.11.2018 Газета Вперёд
    В Вурнарском районе состоялся единый информационный день. Сегодня, 21 ноября, в рамках ЕИД на встречах с населением обсудили вопросы обеспечения доступности и повышения качества оказания медпомощи,
    21.11.2018 Путь Победы
    19 ноября Председатель Кабинета Министров Чувашской Республики  Иван Моторин  провел совещание с главами администраций муниципальных районов и городских округов по вопросам выставления счетов населению за вывоз твердых к
    19.11.2018 Газета Вперёд
    Из сводки МЧС - МЧС Чувашской Республики Фотография с места пожара в д. Андреево-Базары Козловского района За дежурные сутки в Чувашии зарегистрированы три пожара.
    22.11.2018 МЧС Чувашской Республики
    В Комсомольском районе задержаны мошенники, которые навязывали пожарные извещатели - Интернет-газета Мой город Чебоксары --> В Комсомольском районе задержаны мошенники, которые навязывали пожарные извещатели Мошенники орудуют под видом сотрудников МЧС Полиция задержала в Комсомольском районе мошенников,
    22.11.2018 Интернет-газета Мой город Чебоксары
    Безответственность взрослых привела к гибели ребенка. Субботним утром, 17 ноября, в бассейне ДЮСШ-2 по ул.
    21.11.2018 Газета Грани
    Оригинал 19 ноября на площадке Государственного Совета Чувашской Республики состоялась церемония награждения и чествования подростков, совершивших героические и мужественные поступки.
    20.11.2018 Газета Сельская Жизнь
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Республика Всемирный день доброты в Чебоксарской детской музыкальной школе № 5 им. Ф.М.
    22.11.2018 Газета Республика
    Сотрудники Госавтоинспекции Чувашии организовали для чебоксарских дошкольников экскурсию в музей ГАИ - Газета Сельская Жизнь Оригинал 21 ноября  в  рамках муниципального проекта «Живые уроки»  в  стенах здания УГИБДД МВД по Чувашской Республике  инспекторы группы по пропаганде безопасности дорожного движения    провели  для воспитанников де
    22.11.2018 Газета Сельская Жизнь
    Приглашаем на выставку «Певец времени и жизни» - Чувашский Национальный музей 27 ноября в 14.00 в Литературном музее им. К.В. Иванова откроется выставка «Вăхăтпа пурнăç юрăçи» (Певец времени и жизни), посвященная 105-летию со дня рождения народного поэта Чувашской АССР Александра Алги.
    22.11.2018 Чувашский Национальный музей
    В Чувашском государственном академиче­ском драматическом театре им. К.Иванова состоялся юбилейный вечер, посвященный 95-летию со дня рождения и 70-летию творческой деятельности народной артистки СССР Веры Кузьминой.
    21.11.2018 Газета Грани
    Обменялись победами - Газета Чебоксарские новости Не удалось побывать на двух недавних играх хоккейной команды «Чебоксары».
    22.11.2018 Газета Чебоксарские новости
    На 83 году жизни не стало заслуженного работника физической культуры и спорта Чувашии Владимира Саломахи - Министерство по физкультуре и спорту Вчера на 83 году жизни после продолжительной болезни скончался ветеран спортивного движения и педагогического труда, Заслуженный работник физической культуры и спорта Чувашской Республики Владимир Данилович Саломаха.
    22.11.2018 Министерство по физкультуре и спорту
    Михаил Игнатьев в Москве принял участие в мероприятиях «Транспортной недели» - Единая Россия 21 ноября Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев принял участие в мероприятиях «Транспортной недели», которые состоялись в Москве на территории комплекса «Гостиный двор».
    22.11.2018 Единая Россия
    21 ноября Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев принял участие в мероприятиях «Транспортной недели», которые состоялись в Москве на территории комплекса «Гостиный двор».
    21.11.2018 Знамя Труда
    Оригинал Воспитанники чувашской школы тяжёлой атлетики завоевали две серебряные и две бронзовые медали на юношеском первенстве России среди спортсменов до 19 лет, которое проходит в эти дни во Владимире.
    22.11.2018 Газета Сельская Жизнь
    DSC_1339.jpg - Станция скорой медпомощи 22 ноября, в четверг, коллектив Республиканской станции скорой медицинской помощи вышел на утреннюю зарядку на свежем воздухе.
    22.11.2018 Станция скорой медпомощи
    Фотография с места пожара в д. Андреево-Базары Козловского района За дежурные сутки в Чувашии зарегистрированы три пожара.
    22.11.2018 МЧС Чувашской Республики