Ловись-ловись, рыбка золотая!

Фото: respublika21.ru
Фото: Владислав ДМИТРИЕВ

Какие только проверки мы не проводили в этом году со специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области? Несанкционированное использование земель, ненадлежащий уход за участками или вовсе зарастание бурьяном и кустарниковой растительностью, карантинные фитосанитарные обследования лесов на выявление карантинных организмов – темы были разные. На сей раз проверяли рыбные хозяйства.
На территории Чувашской Республики около двадцати рыбоводческих хозяйств, где в основном разводят карповых: карп, карп зеркальный, линь, густера, белый амур, толстолобик, карась. Есть хозяйство, где главная рыба – форель, в искусственных бассейнах также разводят стерлядь и осетра.
Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора Зинаида Осокина зорко следит за всеми этими хозяйствами, проводит пищевой и гистологический мониторинг, отбирает пробы и отправляет их или в Москву в федеральную лабораторию, или в Казань в межрегиональную лабораторию Республики Татарстан. Летом этого года поступил сигнал об отравлении некоторых видов рыб в северных регионах страны, и Управление Россельхознадзора внепланово отобрало 30  проб карповых на исследование. К счастью, все пробы дали положительные показатели, это значит, что в рыбохозяйствах больной рыбы нет, никаких токсических и химических элементов не обнаружено.
– В принципе, если созданные условия соответствуют ветеринарно-санитарным нормам, то рыба не болеет. Просто надо соблюдать требования: вода должна быть прохладной и обогащена кислородом, чтобы не было примесей, корма тоже должны быть соответствующего качества, – объясняет Зинаида Ильинична.


– А если выявите больную рыбу?
– То сразу накладываем карантин на данное рыбхозяйство, если выявим токсические и химические элементы – будет усиленный контроль. В течение трех месяцев будет взято 10 проб, если они дадут отрицательные показатели, то вся рыба будет признана некачественной.
– Что это значит?
– Рыбу нельзя будет вывозить на продажу. Ветеринарная служба строго следит за ними, а без ветеринарно-сопроводительных документов они не смогут продавать.
– Что необходимо учесть, чтобы на начальном же этапе не попасть впросак?
– Если хозяйство, фермер намерены взять в аренду плотину, пруд с целью разведения рыбы, в первую очередь нужно осмотреться, чтобы поблизости не было скотомогильников, ферм. Необходимо исследовать воду и рыбу, уже живущую в водоеме. Завезти здоровую рыбу, чтобы мальки были с ветеринарно-сопроводительными документами. Надо учесть, что мы такие хозяйства сразу берем на учет, также их усиленно проверяет Республиканская ветеринарная служба. Болезнь рыбы – это не шутки, разные болезни, паразиты могут причинить большой экономический ущерб, до 40 процентов рыбы может погибнуть.
Развитию аквакультуры в последнее время уделяют в стране большое внимание. Согласитесь, если в стародавние времена у нас в республике было всего два хозяйства  – «Карамышевское» в Козловском районе и «Киря» в Порецком, то сейчас их около двадцати. Увеличению рыбоводческих хозяйств способствовало и принятое в свое время решение о необходимости включения этой отрасли в приоритетный национальный проект.
Средневолжское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству, за кем закреплены водоемы Чувашской Республики, проводит открытые аукционы на право заключения договора пользования рыбоводным участком на территории нашей республики сроком действия 25  лет.
Андриян Григорьев (на фото) выиграл такой аукцион и сейчас разводит карпов, белых амуров и толстолобиков в плотине на реке Усландырка, что в Вурнарском районе. Он рассказал о трудностях и хитростях этой специфической отрасли агропромышленного комплекса.
– Андриян Николаевич, выиграли аукцион, что дальше? Откуда привезли мальков?
– До мальков было еще полно работы. Отремонтировали гидротехнические сооружения, шахты и мост через плотину привели в порядок. Проводили анализы воды и рыб. Только через год после выигранного аукциона запустили мальков. Их закупил как в рыбхозяйствах нашей республики, так и на стороне – в Республике Башкортостан и Волгоградской области. Это чтобы семейства разные были.
– Проблем с жителями не возникло, была плотина общая, а стала частная, и населению на досуге порыбачить нельзя...
– На территории нашего сельского поселения более 40 прудов и плотин, везде есть рыба. В данной плотине рыба не растет же сама по себе, мы их кормим ежедневно, корма закупаем за живые деньги.
– А как Вы постигаете премудрости науки рыбоводства? Или каждый может взять и начать разводить рыбу?
– Может каждый, опыт приходит с годами. Но я учился в свое время в техникуме поселка Рыбный Московской области по специальности «Современное прудовое рыбное производство», вот сейчас образование пригодилось.
– Где Вы продаете рыбу?
– В ветеринарном свидетельстве написано, что продажа разрешена на всей территории Российской Федерации, начиная от Калининграда и заканчивая Магаданом. Но мы продаем только в родном Вурнарском районе, даже в Чебоксары и другие районы не отправляем. А кто хочет, он сам приезжает за нашей рыбой.

***

Как нам кажется, в Чувашии большие потенциальные природные возможности, большой водный фонд (реки Волга, Сура, Цивиль, Чебоксарское водохранилище, пруды), это все дает неограниченные возможности для развития аквакультуры и увеличения доли рынка рыбной продукции. Если в каждом районе будет хотя бы одно рыбоводческое хозяйство, то оно покрывало бы потребности жителей данного района. Да и не помешало бы подумать о брендировании чувашской рыбы для выхода уже на рынки других регионов, есть же у нас породы карпа «Чувашский чешуйчатый», «Анишский зеркальный»...

  • Автор  Владислав ДМИТРИЕВ
  •  
    По теме
    В ходе проведенной Чебоксарской прокуратурой по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях Чувашской Республике проверки на территории ФКУ ИК-6 УФСИН России по Чувашской Республике установлено несанкцион
    24.05.2019
    Рыболовам-любителям стоит помнить, что вплоть по 10 июня запрещена добыча (вылов) всех видов водных биоресурсов Чебоксарского водохранилища и остальных водных объектов рыбохозяйственного значения всеми орудиями добычи (вылова).
    24.05.2019
    РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как отдохнуть на природе, не навредив здоровью Перед началом летнего сезона, когда жители городов и поселений отправятся на пикники и на прогулки по лесам,
    24.05.2019
     
    Пожарные учения в Чебоксарском лесничестве - Министерство природных ресурсов 21 мая на территории лесного фонда БУ «Чебоксарское лесничество» Минприроды Чувашии проведены тактико-специальные учения по тушению условного крупного лесного пожара.
    23.05.2019
     
    --> Минприроды просит водителей быть аккуратнее на дорогах из-за диких животных За сбитых лосей и кабанов водителям грозят штрафы в десятки тысяч рублей В Чувашии настал сезон активности диких животных, в частности,
    23.05.2019
    Рыболовам-любителям стоит помнить, что вплоть по 10 июня запрещена добыча (вылов) всех видов водных биоресурсов Чебоксарского водохранилища и остальных водных объектов рыбохозяйственного значения всеми орудиями добычи (вылова).
    24.05.2019 Газета Вперёд
    В Шумерлинском лесничестве проведены тактико-специальные учения по ликвидации условного лесного пожара - Министерство природных ресурсов В соответствии с утвержденным графиком проведения совместных тактико-специальных учений по отработке взаимодействия пожарно-химических станций с подразделениями ГУ МЧС России по Чувашской Республики при обнаружении и туш
    24.05.2019 Министерство природных ресурсов
    РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: Как отдохнуть на природе, не навредив здоровью Перед началом летнего сезона, когда жители городов и поселений отправятся на пикники и на прогулки по лесам,
    24.05.2019 Городской клинический центр
    Эксперты Общероссийского народного фронта в Чувашской Республике в связи с многочисленными обращениями граждан побывали в Шумерлинском межтерриториальном медицинском центре,
    23.05.2019 Газета Вперёд
    В ходе проведенной Чебоксарской прокуратурой по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях Чувашской Республике проверки на территории ФКУ ИК-6 УФСИН России по Чувашской Республике установлено несанкцион
    24.05.2019 Газета Таван Ен
    Министерство природных ресурсов и экологии Чувашской Республики объявляет республиканский конкурс на разработку эмблемы, символизирующей выполнение работ (оказание услуг) в рамках региональных проектов Чувашской Республики,
    21.05.2019 Газета Сельская Жизнь
    Прокуратурой Чувашской Республики проверена законность возбуждения уголовного дела по факту злоупотребления полномочиями в ООО «Чебоксарская Типография №1».
    23.05.2019 Прокуратура
    Доказательства, собранные следственными органами Следственного комитета РФ по Чувашской Республике, признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора двоим друзьям в возрасте 19-ти и 17-ти лет.
    24.05.2019 Следственное управление
    Доказательства, собранные следственными органами Следственного комитета РФ по Чувашской Республике, признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора 61-летнему жителю города Чебоксары.
    24.05.2019 Следственное управление
    Водитель, попавший в ДТП, не успел опомниться, как иномарка сама отправила сигнал тревоги по спутниковой системе… Житель Кирова, накануне вечером выехавший из родного города в Чебоксары, решил свернуть в санаторий в Заволжье,
    23.05.2019 Советская Чувашия
    17 февраля две овчарки — кавказская и среднеазиатская, сторожившие имущество в крестьянско-фермерском хозяйстве 38-летнего жителя деревни Первые Вурманкасы Цивильского района, сорвались с привязи и покинули территорию хозяйства.
    23.05.2019 Советская Чувашия
    Спасибо маме за профессию - Газета Вперёд Профессия библиотекаря – не такова, какой ее обычно представляют, она не для слабых душой.
    24.05.2019 Газета Вперёд
    В Национальной библиотеке Чувашской Республики завершилась конкурсная программа этнического и регионального кино XII Чебоксарского международного кинофестиваля.
    24.05.2019 Газета Сельская Жизнь
    23 мая полномочный представитель Президента Российской Федерации в Приволжском федеральном округе  Игорь Комаров  и член Госсовета Китайской Народной Республики  Ван Юн  в сопровождении Главы Чувашской Республики  Михаил
    23.05.2019 Газета Вперёд
    «Он наш земляк, он наша слава» – под таким названием в фойе Ядринской центральной библиотеки развернулась выставка – экспозиция Ядринского районного архива,
    23.05.2019 Знамя Труда
    Семья — поистине высокое творенье - Газета Вперёд То, что семья играет важную роль в жизни каждого, неоспоримо. Все мы родом из детства, и наши воспоминания о детстве и юности неразрывно связаны с родителями, бабушками и дедушками, ратьями и сестрами.
    24.05.2019 Газета Вперёд
    «Хоккейный уик-энд в Стрельне» стал международным турниром! - Федерация Хоккея Чувашии «Хоккейный уик-энд в Стрельне» — традиционный ежегодный турнир, закрывающий хоккейный сезон, проводится программой «Добрый лёд» Благотворительного фонда Елены и Геннадия Тимченко.
    24.05.2019 Федерация Хоккея Чувашии
    25 мая в Чувашии пройдёт очередной ежемесячный День здоровья и спорта. В этот день услуги республиканских и муниципальных спортивных сооружений предоставляются населению на безвозмездной основе.
    23.05.2019 Газета Сельская Жизнь
    Состоялась рабочая встреча Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики с губернатором провинции Хунань (КНР) - Газета Сельская Жизнь Оригинал 23 мая на полях прошедшего Совета по сотрудничеству регионов Приволжского федерального округа Российской Федерации и Верхнего,
    24.05.2019 Газета Сельская Жизнь
    Утром 24 мая около 6:00 огонь уничтожил дом 58-летнего жителя села Чебаково Ядринского района.
    24.05.2019 МЧС Чувашской Республики
    В микрорайоне «Солнечный» продолжается строительство автодорог, которые помогут большому количеству жителей без проблем добираться в другие точки города.
    23.05.2019 Администрация г. Чебоксары