Готовимся к Финалу V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в 2017 году

В Чебоксарском экономико-технологическом колледже идет активная подготовка к Финалу V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в 2017 году, который пройдет с 16 по 19 мая в г. Краснодаре по 109 компетенциям.

Две участницы – Анжелика Михайлова , мастер производственного обучения, и Полина Николаева , студентка 4 курса, – прошли отборочные соревнования Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) и будут представлять нашу республику, а также бороться за право быть рекомендованными в расширенный состав национальной сборной WorldSkills Russia, участники которой представляют Россию на мировых и европейских первенствах.

Анжелика будет представлять Чувашию по компетенции «Поварское дело», Полина - по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий».

На протяжении двух недель участницы активно отрабатывают и совершенствуют свои профессиональные навыки в соответствии с конкурсным заданием:

по «Поварскому делу» - это приготовление Fingerfood (маленькие закуски), горячих закусок из морепродуктов, тельного (горячее из рыбы) и овощного винегрета в авторском исполнении, горячего блюда из птицы с котлетой «по-киевски», а также десерта с заварным кремом и теплого десерта в виде открытого ягодного пирога;

по «Выпечке хлебобулочных изделий» - умение использовать как минимум 4 различных метода плетения, а также приготовить хлебные изделия на ржано-пшеничной закваске, опарным способом, с таинственным ингредиентом, изготовить багеты, сдобные изделия, круассаны, пирог киш, закуски и арт-объект из теста.

Кроме этого, особое внимание экспертов конкурса будет уделяться эстетике подачи блюд, художественному таланту и вниманию к деталям.

Однако интрига конкурса заключается в изменении известного конкурсного задания на 30% за 1 день до начала конкурсных процедур.

Напомним , что Всероссийский отборочный этап Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) проходил в Якутске с 13 по 19 марта 2017 г. За право выйти в финал боролись 576 победителей региональных первенств из 82 субъектов Российской Федерации.

В финале V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) 2017 примут участие более 1200 конкурсантов, включая международных, которые выступят в соревнованиях вне зачета.

Нашу рспублику в финале будут представлять 5 участников по 5 компетенциям:

«Выпечка хлебобулочных изделий» и «Поварское дело» - Чебоксарский экономико-технологический колледж Минобразования Чувашии;

«Электроника» - Межрегиональный центр компетенций – Чебоксарский электромеханический колледж Минобразования Чувашии;

«Облицовка плиткой» - Чебоксарский техникум строительства и городского хозяйства;

«Кондитерское дело» - Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии.

Победители чемпионата, вошедшие в расширенный состав национальной сборной WorldSkills Russia, будут принимать участие в международных соревнованиях - в 2017 году на чемпионате мира в Абу-Даби, в 2018 – на европейском первенстве  EuroSkills в Будапеште, а в 2019 году – на мировом чемпионате WorldSkills Kazan, который пройдет в столице Республики Татарстан.

Последние новости Чувашской Республики по теме:
Готовимся к Финалу V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в 2017 году

- Красноармейское
В Чебоксарском экономико-технологическом колледже идет активная подготовка к финалу V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в 2017 году,
14:45 27.04.2017 Газета Сельская Жизнь
Готовимся к Финалу V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в 2017 году - Чебоксары
В Чебоксарском экономико-технологическом колледже идет активная подготовка к Финалу V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в 2017 году,
13:47 27.04.2017 Министерство образования
 
По теме
По информации горадминистрации, глава администрации города Чебоксары Алексей Ладыков проинспектировал ход реконструкции Московской набережной города Чебоксары.
20.11.2018
 
Услуга по организации временной работы для подростков – в электронном виде на портале «Госуслуги» - Администрация Президента ЧР Одной из государственных услуг, оказываемых центрами занятости населения республики, является организация временного трудоустройства подростков в свободное от учебы время, безработных граждан в возрасте от 18 до 20 лет,
20.11.2018
Фото safestart.com - Газета Грани Безответственность взрослых привела к гибели ребенка. Субботним утром, 17 ноября, в бассейне ДЮСШ-2 по ул.
21.11.2018 Газета Грани
Увеличить - Государственный Совет Оригинал 19 ноября на площадке Государственного Совета Чувашской Республики состоялась церемония награждения и чествования подростков, совершивших героические и мужественные поступки.
19.11.2018 Государственный Совет
Оригинал 19 ноября на площадке Государственного Совета Чувашской Республики состоялась церемония награждения и чествования подростков, совершивших героические и мужественные поступки.
20.11.2018 Газета Сельская Жизнь
Фото cap.ru - Газета Грани В Чувашском государственном академиче­ском драматическом театре им. К.Иванова состоялся юбилейный вечер, посвященный 95-летию со дня рождения и 70-летию творческой деятельности народной артистки СССР Веры Кузьминой.
21.11.2018 Газета Грани
Мастер-класс ансамбля «Телей» в Воскресной школе храма Новомучеников и исповедников Российских - Храм Новомучеников и Исповедников Российских В это воскресенье в нашей Воскресной школе , по благословению настоятеля а рхимандрита Гурия (Данилова) , состоялась интересная встреча воспитанников школы и родителей с ансамблем «Телей».
20.11.2018 Храм Новомучеников и Исповедников Российских
Спектакли Русского драмтеатра временно пройдут в ДК «Салют». Фото Инстаграм театра В театральном здании развернута реконструкция в рамках празднования 550-летия Чебоксар и 100-летия Чувашской автономии.
20.11.2018 Газета Чебоксарские новости
ХК «Челны» все-таки увозят из Чебоксар два очка - Федерация Хоккея Чувашии С ног на голову и в плане игры, и в плане итогового результата переворачивается все в повторном чебоксарском матче Первенства ВХЛ между ХК «Чебоксары» и ХК «Челны».
20.11.2018 Федерация Хоккея Чувашии
Чувашия вошла в расширенный список городов-организаторов Всемирного городского тура по лазер-рану - Государственный Совет Оригинал Федерация современного пятиборья России с уверенностью констатировала, что российские соревнования в рамках Всемирного городского тура по лазер-рану (дисциплина современного пятиборья,
21.11.2018 Государственный Совет
Двух школьников наградили медалями за спасение людей. За решительность и самоотверженность, проявленные при спасении людей,
20.11.2018 Газета Канаш
Чебоксары готовятся к открытому Кубку России по женской вольной борьбе на призы Главы Чувашии Михаила Игнатьева.
20.11.2018 Газета Чебоксарские новости
Чувашия выиграла конкурс на проведение финальных соревнований IX летней Спартакиады учащихся России 2019 года, сообщает пресс-служба Министерства спорта республики.
20.11.2018 Знамя Труда
Мастер-класс по скандинавской ходьбе для сотрудников органов исполнительной власти - Министерство природных ресурсов Мастер-класс по скандинавской ходьбе от сертифицированного инструктора Наталии Безлюдной и депутата Госсовета Чувашской Республики Юрия Зорина прошёл для сотрудников органов исполнительной власти.
21.11.2018 Министерство природных ресурсов
20 ноября 2018 года в рамках проведения в республике Всероссийского дня правовой помощи детям в Минюсте Чувашии состоялся День открытых дверей.
21.11.2018 Газета Сельская Жизнь
Совет старейшин предложил пустить по Чебоксарам и Новочебоксарску трамваи - Интернет-газета Мой город Чебоксары --> Совет старейшин предложил пустить по Чебоксарам и Новочебоксарску трамваи Заложить трамвайные пути предлагается в проекте третьего транспортного полукольца Члены Совета старейшин предложили создать трамвайную с
21.11.2018 Интернет-газета Мой город Чебоксары
19 ноября министр Владимир Викторов с рабочим визитом посетил Городскую клиническую больницу № 1.  Владимир Николаевич ознакомился с ходом капитального ремонта, оценил качество проводимых работ,
20.11.2018 Городская больница №1
   Судебными приставами Межрайонного отдела судебных приставов по исполнению особых исполнительных производств УФССП России по Чувашской Республике приостановлена эксплуатация  опасного производственного объекта «Сеть га
19.11.2018 УФССП России по Чувашской Республике