Добро пожаловать в сказочную шоколадную страну!

Оригинал

В преддверии Дня города чебоксарцы и гости столицы Чувашской Республики получили возможность побывать в сказочной шоколадной стране. В прямом смысле слова: состоялась торжественная церемония открытия «Музея Шоколада» и встреча с шоколатье Николаем Поповым.

В каждом городе, куда приезжает Музей, на церемонии открытия хозяева Музея разбивают плитку шоколада и угощают всех лакомством.   Этой традиции организаторы экспозиции остались верны и в Чебоксарах. Чести разбить шоколадную плитку удостоилась директор Чувашского национального музея Ирина Меньшикова. Итак! «Музей Шоколада "Nikolya"» в Чебоксарах открыт!

Ритуал с разбиванием шоколадной плитки задуман для того, чтобы гости убедились: все экспонаты изготовлены из обычного шоколада. Того самого, который продается в продуктовых магазинах. Дополнительно применяются только пищевые красители. Шоколад используется, в том числе, и для склеивания элементов изделий.

Николай Попов поведал присутствующим историю Музея и раскрыл некоторые секреты своего мастерства. По словам Николая, особенных инструментов для работы с шоколадным сырьем он не применяет. Нужны лишь умелые руки мастера, холодильник и микроволновая печь. Однако технологию изготовления экспонатов шоколатье не разглашает. Это остается его профессиональной тайной.

Шоколад, с одной стороны, привычный для нас продукт, но, с другой стороны, не самый обычный и не самый удобный материал для изобразительного искусства. Шоколад как вид сырья очень капризен и непредсказуем: когда температура воздуха выше +25 градусов – шоколад плавится. Когда становится холодно, он лопается или «седеет».

Процесс изготовления шоколадного экспоната сродни созданию любого произведения искусства: замысел – проект – точный, почти математический, расчет – длительная кропотливая работа – и, наконец, долгожданное произведение. Возникает немало сложностей и при транспортировке экспозиции Музея Шоколада. Порой бывает легче изготовить шоколадный экспонат, чем довезти его до места. Поэтому шоколадные выставки в разных городах сильно различаются.

При монтаже экспозиции шоколатье в каждом городе изготавливает новые предметы. Но традиционно всегда и всюду присутствует шоколадная модель двухметровой и 45-ти килограммовой Эйфелевой башни как символ «альма-матер» Николая – французской «Академии шоколада». Именно там он познал первые азы работы с шоколадом. Там появилось имя – «Николя».

В Симферополе, городе, где он родился, Николай Попов открыл собственную кондитерскую. Там же была создана первая выставка, позже превратившаяся в Музей Шоколада.

В честь города, куда приехала выставка, обязательно создается экспонат, связанный с символикой, историей или знаменитыми личностями данного субъекта. Вот и в Чебоксарах шоколатье изготовил всем нам хорошо известные из истории Чувашского края: чувашский девичий головной убор – тухью, женское нагрудное украшение – шюлкеме, традиционные чувашские ковши для розлива пива, герб города Чебоксары и портрет национального героя В.И. Чапаева.

Выставка начала работу!

Цена входного билета: 250 рублей; дети до 3-х лет – бесплатно; дети с 3-х лет, студенты, пенсионеры – 150 рублей.

 

Ленинский район г.Чебоксары

Первоисточник: Чувашский национальный музей

Ещё новости о событии:

В Чебоксарах открылся "Музей Шоколада" В преддверии Дня города чебоксарцы и гости столицы Чувашской Республики получили возможность побывать в сказочной шоколадной стране.
17:11 17.08.2015 Чебоксары.ру - Чебоксары
Добро пожаловать в сказочную шоколадную страну! - Администрация Президента ЧР
Оригинал В преддверии Дня города чебоксарцы и гости столицы Чувашской Республики получили возможность побывать в сказочной шоколадной стране.
13:06 17.08.2015 Администрация Президента ЧР - Чебоксары
Оригинал В преддверии Дня города чебоксарцы и гости столицы Чувашской Республики получили возможность побывать в сказочной шоколадной стране.
11:32 17.08.2015 Газета Сельская Жизнь - Красноармейское
 
По теме
«Желтый» уровень опасности - Красночетайский район В соответствии с информацией Чувашского ЦГМС: «Ночью 28 марта 2024 года в Чебоксарах и по Чувашской Республике ожидается «ЖЕЛТЫЙ» УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ (северный ветер порывами 15‒18 м/с)».
Красночетайский район
27 марта в рамках кураторских выездов Цивильскую больницу посетила главный внештатный специалист психиатр, внештатный специалист эксперт-психотерапевт, главный врач Республиканского наркологического диспансера Елена Калинина.
Наркологический диспансер
Университет Яковлева инициировал открытие выставки «Сказания Шри-Ланки» - ЧГПУ им. И.Я. Яковлева Сегодня, 27 марта, в Музее чувашской вышивки состоялась церемония торжественного открытия выставки «Сказания Шри-Ланки (Tales of Sri Lanka)» , организованной Чувашским государственным педагогическим университетом им.
ЧГПУ им. И.Я. Яковлева
Спектакль “Анисса” по пьесе чувашского поэта и драматурга Александра Калгана. Фото ДК “Химик” - Газета Грани Вот уже 50 лет народный чувашский театр “Ахрӑм” сохраняет национальные традиции и живительный дух самобытной чувашской культуры.
Газета Грани