Cудебными приставами Канашского районного отдела приостановлена деятельность точки быстрого питания «Шаурма», расположенной в доме № 36 по ул. К. Маркса.
В ходе внеплановой выездной проверки сотрудниками Роспотребнадзора были обнаружены существенные нарушения санитарно -эпидемиологических требований.
Так, например, производственное помещение не оборудовано внутренним водопроводом и канализацией; отсутствует холодное и горячее водоснабжение - деятельность осуществляется на привозной воде; отсутствует санузел для персонала и устройство, исключающее дополнительное загрязнение рук; текущая уборка в производственном помещении своевременно не проводится; в производственном помещении имеется три холодильника, в двух из которых совместно хранятся сырье и готовая продукция; отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность сырой продукции, используемой для приготовления шаурмы; в помещении летают мухи; на одного из поваров не представлена медицинская книжка.
Владелец данной точки общепита свою вину в совершении административного правонарушения признал и подтвердил наличие на момент проверки нарушений, указанных в протоколе.
Суд, рассмотрев материалы дела, пришел к выводу, что выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем счел необходимым назначить административное наказание в виде приостановления деятельности сроком на 30 суток.
Напомним, что это уже второе за последнее время приостановление в Канаше работы «Шаурмы». В июле текущего года также на 30 суток судебные приставы приостановили точку быстрого питания, расположенную в доме № 6 по ул. Московская.
В Канаше приостановлена работа еще одной «Шаурмы»
Фото: r21.fssprus.ru
Источник: УФССП России по Чувашской Республике
08.08.2018 10:51