Разница между ценой хлеба и ценой муки огромна: кого она кормит?

Фото: regnum.ru
Цена хлеба больше не зависит от цены зерна. В этом более чем наглядно убедились корреспонденты ИА REGNUM, пройдя по хлебным магазинам России Светлана Шаповалова © ИА REGNUM Алтайский каравай     Рекордный урожай зерновых, полученный в России в 2017 году, привел к снижению цен на пшеницу ниже себестоимости. Казалось бы, должна понизиться и цена на хлеб, но нет: она как раз демонстрирует стабильный рост. А цены в магазинах в различных регионах России еще раз подтверждают: стоимость зерна и стоимость хлеба — две несвязанные вещи. В чем причина такого положения, пишет редактор ИА  REGNUM Светлана Шаповалова.

Для изготовления 1 килограмма хлеба требуется примерно 700 граммов пшеничной муки, следовательно, если в Алтайском крае пшеница третьего класса продаётся в среднем по 5 рублей за килограмм, то 700 грамм зерна будут стоить 3,5 рубля. Столько получают крестьяне при продаже килограмма хлеба. Но ведь хлеб стоит несоизмеримо больше. Более того: в Ростове-на-Дону, например, хлеб стоит 34—40 рублей, а килограмм пшеницы третьего класса — в среднем 8,7 рубля. В Башкирии при цене пшеницы 5 рублей за килограмм буханка стоит более 40 рублей. Зато в Приморье, где пшеницу не выращивают, хлеб стоит всего чуть больше 20 рублей. А вот в Крыму, где тоже был собран хороший урожай, буханка может стоит 7,5 рубля, а тонна зерна 3-го класса — 9200.

Дороже всего хлеб стоит на Сахалине: 66 рублей за нарезной батон весом 400 граммв. Высокие цены и в Санкт-Петербурге, 62 рубля за круглый белый хлеб весом 550 граммов, и в Калининграде — 45 рублей за нарезку весом 580 граммов.

Остается вопрос — при всех расходах на производство муки, прочие составляющие хлеба и пр., где оседает серьезная разница между стоимостью зерна и готовой продукции из него? Львиная доля уходит тем, кто не имеет отношения к производству хлеба — перекупщикам, посредникам, банкирам, нефтяникам, производителям топлива. И самый главный вопрос — а что же делают в сложившейся ситуации заботливые российские чиновники?

Читайте подробности в статье: Буханка с горечью: почём хлеб для народа?

Обратите также внимание на другие статьи Светланы Шаповоловой в проекте «На хлебном фронте».

Светлана Шаповалова
 
По теме
Чебоксарские предприниматели смогут научиться эффективному маркетингу - Интернет-газета Мой город Чебоксары В Чебоксарах пройдет мероприятие для тех, кто хочет повысить результативность маркетинга 23 октября в Чебоксарах состоится мастер-класс предпринимателя, бизнес-спикера и соучредителя Clientomania.com, партнера Игоря Манна,
22.10.2018
Вести с полей республики - Газета Вперёд На 22 октября на полях республики продолжается уборка кукурузы на зерно. В Вурнарском, Красноармейском, Урмарском, Чебоксарском и Яльчикском районах убрано 949 га.
22.10.2018
Вести с полей республики - Газета Вперёд На 22 октября на полях республики продолжается уборка кукурузы на зерно. В Вурнарском, Красноармейском, Урмарском, Чебоксарском и Яльчикском районах убрано 949 га.
22.10.2018 Газета Вперёд
Чебоксарские предприниматели смогут научиться эффективному маркетингу - Интернет-газета Мой город Чебоксары В Чебоксарах пройдет мероприятие для тех, кто хочет повысить результативность маркетинга 23 октября в Чебоксарах состоится мастер-класс предпринимателя, бизнес-спикера и соучредителя Clientomania.com, партнера Игоря Манна,
22.10.2018 Интернет-газета Мой город Чебоксары
16 октября Глава Чувашии  Михаил Игнатьев  встретился с депутатом Государственного Совета Чувашской Республики, генеральным директором АО «АККОНД»  Валерием Ивановым .
17.10.2018 Газета Вперёд
JPG Файл - МВД Чувашской Республики 22 октября в Цивильском районе Чувашии около 11 часов 10 минут недалеко от населенного пункта Чурачики произошло ДТП с участием двух легковых автомобилей, в котором пострадали четыре человека.
22.10.2018 МВД Чувашской Республики
JPG Файл - МВД Чувашской Республики От полученных ран местный житель скончался на месте ДТП. 20 октября около 17:30 на 36 километре автодороги «Шихазаны – Калинино» 33-летний житель Чебоксар на автомобиле ГАЗ-3302 совершил наезд на велосипедиста,
21.10.2018 МВД Чувашской Республики
Фотография из архива Оригинал За дежурные сутки в Чувашии зарегистрировано два пожара.
20.10.2018 Газета Сельская Жизнь
Приглашаем на Музейный выходной - Чувашский Национальный музей 28 октября Литературный музей им. К.В. Иванова приглашает жителей и гостей города посетить музейный выходной для всей семьи «Осень – погод восемь».
22.10.2018 Чувашский Национальный музей
Состоялся премьерный показ спектакля для детей с ограниченными возможностями здоровья в рамках проекта «ОСОБЫЕ-РАЗНЫЕ-РАВНЫЕ» - Газета Вперёд 20 октября в Чувашском государственном театре кукол состоялся премьерный показ спектакля «Умка» Ю.Яковлева для детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в образовательных организациях,
22.10.2018 Газета Вперёд
Оригинал 20 октября в Чувашском государственном театре кукол состоялся премьерный показ спектакля «Умка» Ю.Яковлева для детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в образовательных организациях,
22.10.2018 Порецкие вести
14 октября на базе Центра детского творчества начала свою работу в новом учебном году воскресная школа при храме святого апостола и евангелиста Иоанна Богослова.
19.10.2018 Газета Вперёд
В сентябре Республиканский бизнес-инкубатор провел республиканский конкурс среди молодых ремесленников и мастеров народных художественных промыслов Чувашской Республики «Мастер — наследие народного искусства».
19.10.2018 Газета Вперёд
В Новочебоксарске состоялась VI Спартакиада городского отделения ЧРОО «Союз женщин Чувашии» - Единая Россия 20 октября 2018 года, в Спортивном комплексе Новочебоксарска состоялась VI физкультурно-оздоровительная Спартакиада Новочебоксарского городского отделения ЧРОО «Союз женщин Чувашии».
22.10.2018 Единая Россия
Увеличить - Газета Сельская Жизнь В минувшую субботу, 20 октября, на базе МАУДО «ДЮСШ «Хелхем» прошел традиционный открытый турнир по мини-футболу под лозунгом «Спорт против наркотиков!» среди учащихся 2008 г.р.
22.10.2018 Газета Сельская Жизнь
Оригинал 22 и 23 октября баскетбольная дружина «Чебоксарские ястребы» встретится со своим следующим соперником в рамках чемпионата России   по баскетболу среди мужских команд Суперлиги-2 – БК «Эльбрус» (Ставрополь).
22.10.2018 Газета Сельская Жизнь
JPG Файл - МВД Чувашской Республики 22 октября в Цивильском районе Чувашии около 11 часов 10 минут недалеко от населенного пункта Чурачики произошло ДТП с участием двух легковых автомобилей, в котором пострадали четыре человека.
22.10.2018 МВД Чувашской Республики
Около 163 тысяч жителей Чувашии приняли участие в Дне здоровья и спорта - Газета Сельская Жизнь Оригинал 20 октября, в очередной День здоровья и спорта, свои гостеприимные двери для всех желающих открыли республиканские и муниципальные физкультурно-оздоровительные комплексы, бассейны, крытые катки и спортзалы.
22.10.2018 Газета Сельская Жизнь