Фермеры из Чувашии представляют регион на «Гастрономической карте России» в дни Всемирного Фестиваля молодёжи

Фермеры из Чувашии представляют регион на «Гастрономической карте России» в дни Всемирного Фестиваля молодёжи
2024-02-29 23.08.49.jpg
Фото: fs.cap.ru

Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и проводится 2 марта 2024 года в Сочи на Федеральной территории «Сириус».

1-7 марта 2024 года в Олимпийском парке г. Сочи пройдёт Всемирный Фестиваль молодёжи (ВФМ) – самое масштабное молодёжное событие в мире. Здесь соберутся 20 000 российских и иностранных (из 188 стран) молодых лидеров в сфере бизнеса, медиа, международного сотрудничества, культуры, науки, образования, волонтёрства и благотворительности, спорта, различных сфер общественной жизни, а также подростков, представляющих различные детские организации и объединения.

В дни ВФМ Чувашию в фестивале «Гастрономическая карта России» представляет фермер Евгений Шуваев, а на фермерском  рынке «Пир на весь мир»   - сыровар Ольга Кошелева. Кстати сыроварен из всей страны выбрано для участия всего пять!

Как рассказал Евгений Шуваев: «Гастрономическая карта России» в Сочи - это такой стол в 100 метров, где будет вся Россия - гастрокультурное представление «Главный стол России». Что я выставляю на своем участке? Продукцию из Чувашии!».

Разместить продукции каждому региону предстоит на 1 квадратном метре - это тоже искусство.

Организаторы уточнили, что здесь более 150 поваров организуют кулинарные мастер-классы и дегустации блюд кухни народов России и познакомят участников ВФМ–2024 с их культурой и традициями. «Главный стол России» объединит 320 представителей всех регионов страны — глав субъектов РФ, известных региональных поваров и участников ВФМ–2024. Стол станет отражением не только гастрономического многонационального наследия нашей страны, но и культурной идентичности и самобытности каждого региона-участника.

В Сочи из Чувашии для этого отправились:

1. Каравай чувашский

2. Шăртан «Чувашский халяль»

3. Шăртан «Чувашский»

5. Сыр Чăкăт

6. Пироги хуплу

7. Хуран кукли (чувашские вареники)

8. Крем - мед в ассортименте

9. Ягоды лесные сушеные

10. Каша пшенная с тыквой в горшочке

11. Суп какай-шурпе в горшочке

12. Колбаски тултармаш

13. Лепешки пашалу

14. Хмель в шишках

15. Иван-чай

16. Квас чувашский

17. Осетр горячего копчения

18. Ватрушка с творогом

19. Молочный домашний напиток Турах

20. Сом мраморный горячего копчения

Для украшения будут использованы скатерти, салфетки, пивная чаша, посуда и горшочки, ступа и хмель, досочки для подачи.

Ранее вице-премьер, министр сельского хозяйства Сергей Артамонов отмечал, что «фермеры Чувашии создают уникальные продукты, которые способны удивить потребителей и стать визитной карточкой региона, будем и дальше содействовать развитию фермерства посредством различных форм поддержки и распространению лучших практик ведения бизнеса». Сейчас в регионе действует свыше 70 видов поддержки сельхозтоваропроизводителей.



Ещё новости о событии:

Фермеры из Чувашии представляют регион на «Гастрономической карте России» в Сочи в дни Всемирного Фестиваля молодёжи ВФМ-2024 / WYF 2024.
16:37 01.03.2024 Газета Таван Ен - Чебоксары
Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и проводится 2 марта 2024 года в Сочи на Федеральной территории «Сириус».
09:35 01.03.2024 Государственный аграрный университет - Чебоксары
Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и проводится 2 марта 2024 года в Сочи на Федеральной территории «Сириус».
09:01 01.03.2024 Чувашский ГАУ - Чебоксары
Фермеры из Чувашии представляют регион на «Гастрономической карте России» в дни Всемирного Фестиваля молодёжи - Минсельхоз Чувашии
Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и проводится 2 марта 2024 года в Сочи на Федеральной территории «Сириус».
08:15 01.03.2024 Минсельхоз Чувашии - Чебоксары

Новости соседних регионов по теме:

Йошкар-Ола, 2 марта . Команда шеф-поваров трактира «Тёплая речка» из Марий Эл представляет нашу республику на гастрономическом мероприятии «Главный стол страны», которое проходит в Сочи в рамках Всемирного фестиваля молодёжи.
16:20 02.03.2024 ГТРК Марий Эл - Йошкар-Ола
В Сочи встретили одну из самых многочисленных делегаций ВФМ Евгения ХАЛИКОВА Встреча участников фестиваля из Индии.
22:10 29.02.2024 Комсомольская Правда - Краснодар
1 марта в нашей стране состоится яркое и масштабное событие. Свою работу начнёт всемирный фестиваль молодежи.
17:08 29.02.2024 Межпоселенческая библиотека - Фатеж
С завтрашнего дня в Сочи стартует Всемирный фестиваль молодежи. Татарстан в нем представят 225 делегатов.
16:41 29.02.2024 Нурлат-⁠информ - Нурлат
28 февраля,на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи отправилась еще одна брянская делегация.
14:49 29.02.2024 Унечская газета - Унеча
Вчера, 28 февраля, брянская делегация отправилась на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи .
14:48 29.02.2024 Газета Наше время - Навля
Делегация Якутии прибыла в Сочи для участия во Всемирном фестивале молодежи.
21:44 29.02.2024 ИА SakhaTime - Якутск
Казаки Черноморского округа вошли в состав добровольческих групп, которые начали встречать российских и зарубежных участников Всемирного фестиваля молодежи «Сочи-2024».
12:28 29.02.2024 Кубанское казачье войско - Краснодар
Делегация из Ростова отправилась на Всемирный фестиваль молодежи, который пройдет с 1 по 7 марта 2024 года на Федеральной территории «Сириус» города Сочи.
12:01 29.02.2024 Администрация г. Ростов-на-Дону - Ростов-на-Дону
Всемирный Фестиваль молодёжи – самое масштабное молодёжное событие в мире, которое пройдет с 1 по 7 марта в г.Сочи.
11:40 29.02.2024 Газета Йошкар-Ола - Йошкар-Ола
Прилетающих на курорт иностранных участников ВФМ проверяют на ковид Наталия КОЖЕВНИКОВА В Сочи приезжают участники фестиваля.
11:13 29.02.2024 Комсомольская Правда - Краснодар
28 февраля, еще одна брянская делегация отправилась на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи, рассказывает РИА «Стрела» .
10:19 29.02.2024 Газета Верный путь - Комаричи
28 февраля  брянская делегация отправилась на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи, сообщает  РИА  «Стрела».
10:18 29.02.2024 Знамя Труда - Дубровка
В рамках празднования 75-летия города Северска 29 июня 2024 года впервые состоится гастрономический фестиваль «ZatoVкусно».
14:17 29.02.2024 Администрация ЗАТО Северск - Северск
Еще одна брянская делегация отправилась на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи, пишет РИА «Стрела» .
10:09 29.02.2024 Новый Путь - Рогнедино
28 февраля еще одна делегация от Брянщины отправилась на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи.
10:08 29.02.2024 Газета Наше время - Навля
20 тысяч гостей из 180 стран. Всемирный фестиваль молодежи-2024 собирает участников в Сочи.
09:51 29.02.2024 ГТРК Санкт-Петербург - Санкт-Петербург
28 февраля  брянская делегация отправилась на Всемирный фестиваль молодежи в Сочи, сообщает  РИА «Стрела».
09:32 29.02.2024 Газета Восход - Сураж
Всемирный фестиваль молодёжи пройдет в марте 2024 года в соответствии с  Указом  Президента России Владимира Путина в целях развития международного молодёжного сотрудничества.
13:15 29.02.2024 Культура ЕАО - Биробиджан
 
По теме
В рамках подготовки сборной команды Чувашии к спортивно-туристскому лагерю «Туриада -2024» на реке Юнга Ядринского муниципального округа проходят учебно-тренировочные сборы по спортивному туризму на водных дистанциях.
Организатор:  АНО «Национальные приоритеты» Призовой фонд:  50 путевок по стране от программы «Больше, чем путешествие» Срок приема конкурсных заявок:   до 17 июня 2024 г.  Дата объявления победителей:
Истец С. обратился в суд с иском к обществу с ограниченной ответственностью «Ю.» о возмещении убытков и компенсации  морального вреда за ненадлежащее исполнение договора  о реализации туристического продукта, указывая,
Истец С. обратился в суд с иском к обществу с ограниченной ответственностью «Ю.» о возмещении убытков и компенсации  морального вреда за ненадлежащее исполнение договора  о реализации туристического продукта, указывая,
Чувашский театр кукол присоединяется к благотворительной акции «Своих не бросаем» - Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела 19 апреля в 13:00 Чувашский государственный театр кукол приглашает жителей Вурнарского муниципального округа на благотворительный показ военно-патриотической постановки «Жди меня» Д. Андронова.
Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела
Чувашия отметила годовщину полёта в космос первого космонавта планеты Юрия Гагарина - Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела В музейном комплексе в селе Шόршелы, на родине дважды Героя Советского Союза, третьего лётчика-космонавта А. Г. Николаева прошли праздничные мероприятия, посвященные годовщине со дня полёта в космос первого космонавта планеты.
Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела