Чувашия экспортировала в Китай 4,5 тысячи тонн полезного мясного деликатеса

Речь про куриные лапки. Для жителей России приготовленное из них блюдо – диковинка, а для китайцев – настоящий деликатес, который содержит много коллагена и поддерживает тонус суставов и кожи.

Как отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, благодаря нацпроекту «Международная кооперация и экспорт» за январь-октябрь 2024 года республика отправила за рубеж 25,3 тысячи тонн продукции АПК.

Регион отгрузил более чем в 40 стран мира кондитерские изделия, масличные культуры, картофель, отруби, муку, сушеные фрукты, бобовые овощи и корма для животных и др. Больше всего чувашская продукция полюбилась в Китае – страна в стоимостном выражении занимает 39,3% от общей доли отгрузок, следом идёт Беларусь – 15,6%,   Объединенные Арабские Эмираты – 7,3 %, Азербайджан – 5,8 %, Таджикистан – 5,1 %.

Из общего объёма экспорта 4,5 тысячи тонн – это лапки цыплят-бройлеров, объёмы их экспорта на 4,4 % превышают уровень прошлого года. Продукция ценится в Поднебесной: из лапок делают жареные закуски, высушивают и изготавливают чипсы или добавляют в блюда.

 

Ещё новости о событии:

Обсуждаем куриные лапки. Для российских жителей это экзотическое блюдо, тогда как для китайцев они представляют собой деликатес с высоким содержанием коллагена, поддерживающим здоровье суставов и кожи.
06:36 22.11.2024 ChuvashiaNews.Ru - Чебоксары
Речь про куриные лапки. Для жителей России приготовленное из них блюдо – диковинка, а для китайцев – настоящий деликатес, который содержит много коллагена и поддерживает тонус суставов и кожи.
20:06 21.11.2024 ГТРК Чувашия - Чебоксары
Речь про куриные лапки. Для жителей России приготовленное из них блюдо – диковинка, а для китайцев – настоящий деликатес, который содержит много коллагена и поддерживает тонус суставов и кожи.
17:17 21.11.2024 Минсельхоз Чувашии - Чебоксары

Новости соседних регионов по теме:

Чувашия экспортировала в Китай 4,5 тысячи тонн куриных лапок. Пресс-служба Минсельхоза Республики Чувашии сообщает,
17:41 21.11.2024 НТА-Приволжье - Нижний Новгород
 
По теме
Царица октября, естественно, золотистая тыква – вкусная и суперполезная. Оранжевые сорта содержат в несколько раз больше бета-каротина, чем морковь.
В разгаре сезон белокочанной капусты - одного из самых «русских» овощей. Однако название овоща происходит от латинского слова «caput», означающего «голова», а первыми ее возделывателями считаются древние римляне и греки.
В октябре сезон фруктов постепенно заканчивается, и на первый план выходят осенне-зимние ягоды: брусника, клюква, облепиха, боярышник, бузина, шиповник, калина.
К сожалению, мы редко едим рыбу - от силы раз в месяц. А ведь это один из немногих продуктов, который Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать в рацион минимум два раза в неделю.
Правильное питание — основа здоровья ребёнка. В Республиканской детской клинической больнице мы уделяем особое внимание сбалансированному рациону, ведь именно в детстве формируются пищевые привычки на всю жизнь.