Воспитанники детского сада посетили с экскурсией Чебоксарский элеватор — филиал АО «Чувашхлебопродукт». Визит состоялся в рамках регионального проекта ранней профориентации «Профессионалитет — детский сад».
В ходе поездки ребятам наглядно показали и рассказали, какой долгий путь проходит маленькое зернышко, прежде чем превратиться в ароматный хлеб. Напомним, что «Чебоксарский элеватор» является единственным мукомольным предприятием в Чувашской Республике. Завод специализируется на переработке пшеницы и производстве пшеничной хлебопекарной и ржаной муки всех сортов, манной, перловой, пшеничной и ячневой круп, а также пшеничных и ржаных отрубей и зародышевых хлопьев.
Центральным пунктом программы стало посещение зерновой лаборатории, где для детей провела экскурсию начальник производственно-технологической лаборатории Надежда Петрова. Специалист объяснила дошкольникам, какие бывают виды зерна и почему оно должно быть «здоровым» и сильным — только из такого сырья получается хлеб. Дети также познакомились с вредителями хлебных запасов, которые могут испортить урожай.
Ребята с огромным интересом рассматривали сложные лабораторные приборы и расспрашивали, для чего они нужны.
В завершение познавательной встречи для воспитанников детского сада устроили дегустацию свежей выпечки.
