Заведующий отделением эндокринологии – врач-эндокринолог Республиканской клинической больницы, профессор Игорь Мадянов о новогоднем столе, вреде переизбытка алкоголя для организма, его влиянии на эндокринную систему: «в новогодние праздники – традиционно идёт большая нагрузка на организм людей. Зачастую люди просто не знают меры, как в отношении еды, так и в отношении алкоголя. Алкоголь вызывает неконтролируемое потребление пищи, снижает уровень сахара в крови, усиливает аппетит. Переедание приводит к декомпенсации сахарного диабета, обострению заболевания. Причём обострению не только сахарного диабета, но и холецистопанкреатита. Поэтому пациентов каждый год привозят с обострениями, вплоть до коматозного состояния.
Однако переедать и злоупотреблять алкоголем нельзя никому. Очень важное место занимает вопрос самоконтроля. Потому что, действительно, в небольшом количестве потребление возможно, например, бокал красного сухого вина. Но в реальности люди себя не умеют контролировать, а нюансы с допустимым количеством и видами напитка потом превращаются в большие проблемы. Поэтому для себя лучше придерживаться установки, что алкоголь вреден в любом случае. По поводу эндокринной системы – есть достаточно популярное мнение, что алкоголь полезен с точки зрения снижения сахара. Возникает иллюзия, что уровень сахара в крови снижается, но «рикошетом» потом, наоборот, повышается. Алкоголь вызывает краткосрочный стимулирующий эффект, но на длинной дистанции накапливаются продукты метаболизма, такие как ацетальдегид, что в целом оказывает на организм пагубное влияние. Поэтому лучше для вашего организма исходить из того, что нет разумных доз ».