«Готовим вместе!»: Вкусный эксперимент в Кугесьском доме-интернате

Фото: fs.cap.ru

В Кугесьском доме-интернате для престарелых и инвалидов успешно работает кулинарный кружок «Готовим вместе!», который пользуется большой популярностью у наших подопечных.

На днях состоялось очередное занятие, посвященное приготовлению нового салата. Под чутким руководством руководителя кружка Елены Зиновьевой участники с большим энтузиазмом освоили необычный рецепт. Каждый внес свой вклад в создание блюда: Ольга Сидорова подготовила яйца, Алена Максимова нашинковала лук, а Елена Анатольевна измельчила крабовые палочки. В салат также добавили морковь по-корейски, консервированную кукурузу и сыр, после чего заправили майонезом.

По окончании мастер-класса все участники собрались за общим столом, чтобы продегустировать результат своих трудов. Блюдо получилось вкусным и оригинальным.

«Способность готовить играет ключевую роль в жизни каждого человека. На наших занятиях мы стремимся восстановить и сохранить навыки приготовления пищи», — прокомментировала заместитель директора по общим вопросам Марина Пигилова.