Приобщение детей и семей воспитанников к правильному питанию является приоритетным направлением администрации города Чебоксары. На особом контроле главы города Владимира Доброхотова находится вопрос обеспечения доступности и продвижения правильного питания в дошкольных учреждениях.
С 2017 года в дошкольных учреждениях города Чебоксары успешно реализуется муниципальный проект «Здоровые дети - счастливые родители», с целью совершенствования и обновления практики здорового питания и формирования здоровьесберегающей пищевой привычки.
При организации питания специалистами управления образования администрации города Чебоксары ведётся планомерная и масштабная работа, так как необходимо соблюсти все санитарные нормы и требования. Задача детских садов – обеспечить полноценным, сбалансированным и вкусным питанием наших юных горожан. Кроме того, администрация города Чебоксары стремится обеспечить качественное питание в детских садах и следит за соответствием пищевого меню нормам и требованиям по составу и калорийности пищи. Также проводятся регулярные проверки и контроль качества пищи, чтобы гарантировать безопасность и полезность питания для детей.
Так, с наступлением осеннего периода столичные сады перешли на осеннее меню, которое соответствует требованиям СанПин. Учитывая, что с наступлением холодов у детей понижается иммунитет, в осеннее меню включены разнообразные блюда, богатые витаминами и питательными веществами, чтобы удовлетворить потребности растущего организма детей. В рацион добавлено больше сезонных овощей, фруктов и блюд, которые помогут поддерживать здоровый иммунитет детей в холодное время года. В рационе питания дошкольников появились новые блюда: салат «Витаминный», «Запеканка картофельная с печенью» , «Котлета аппетитная», «Пирожок с картошкой».
В меню также остаются все супы, фрукты и всеми любимый йогурт. Сезонное питание позволяет сохранять и преумножать здоровье ребенка.
