Качество пищевых продуктов и школьного питания, маркировка товаров – эти важные темы рассмотрели на Координационном совете по защите прав потребителей
7 июня 2023 года состоялось заседание Координационного совета по защите прав потребителей при Главе Чувашской Республики. В ходе мероприятия были рассмотрены аспекты, связанные с национальной системой цифровой маркировки и прослеживания товаров, качеством и безопасностью пищевой продукции.
В своем выступлении руководитель Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии Надежда Луговская отметила, что национальная система маркировки является одним из приоритетных проектов, который позволяет контролировать путь товара до потребителя, а также противодействовать незаконному обороту продукции.
Правила маркировки товаров средствами идентификации не допускают повторного формирования (генерации) соответствующего кода в информационной системе «Честный знак». Управлением в целях соблюдения правил оборота продукции участниками рынка проводится проверка данных сведений. За текущий период 2023 года проведено 118 контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований к маркировке товаров средствами идентификации (в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих реализацию табачной и никотинсодержащей, молочной, парфюмерно-косметической продукции, товаров легкой промышленности, обуви, упакованной питьевой воды). Были выявлены факты повторной продажи отдельных видов товаров, выведенных из оборота, в адрес контролируемых лиц направлено 111 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме этого, проведено 21 выездное обследование объектов торговли, в ходе которых нарушений не выявлено.
Далее был рассмотрен вопрос о мерах по обеспечению прав потребителей на качество и безопасность продуктов питания. Было отмечено, что основным приоритетом государственной политики в области здорового питания является сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, увеличение продолжительности жизни граждан.
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет надзор за соответствием пищевой продукции нормативным требованиям. В целом показатели качества и безопасности остаются стабильными. Испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» за 4 месяца 2023 года по санитарно-химическим показателям исследовано более 635 проб. Все пробы соответствовали нормативным требованиям. По микробиологическим показателям безопасности исследовано 3 765 проб пищевых продуктов. Доля неудовлетворительных проб составила 2,1%. Наиболее загрязненными были мясные продукты, продукты переработки птицы, молочные продукты, кулинарные изделия. По физико-химическим показателям качества исследовано более 1 160 проб. Доля проб, не отвечающих заявленным требованиям, составила 0,3%.
За выявленные нарушения требований технических регламентов, санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей при обороте пищевых продуктов вынесено 41 постановление о назначении административного наказания в виде штрафов на сумму 202,5 тысяч рублей, вынесено 22 предупреждения. В отношении субъектов, осуществляющих данную деятельность, проведено более 1190 профилактических мероприятий, в том числе 265 профилактических визитов, объявлено 240 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.
Одним из приоритетных направлений остается соблюдение санитарного законодательства при организации питания в образовательных учреждениях республики. Мероприятиями по надзору были охвачены 140 дошкольных образовательных и общеобразовательных организаций. С лабораторным контролем проведено 94% проверок. Среди основных нарушений - нахождение в обороте продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов по показателям качества, безопасности и маркировке.
Управлением продолжается активная работа с родительским сообществом по контролю за организацией питания школьников. Родительский контроль помогает оценить качество оказываемых услуг питания, обнаружить недостатки и оперативно устранить их с привлечением специалистов. При этом важно обеспечивать соблюдение требований санитарных правил и нормативов при организации питания школьников, лабораторный контроль за показателями качества пищевых продуктов и готовых блюд, их соответствием принципам здорового питания по пищевой и энергетической ценности, содержанию витаминов, микроэлементов, растительных стеринов и других веществ.
Также на заседании была отмечена важность проведения среди населения информационно-просветительской работы в сфере защиты прав потребителей.
Ситуация остается на контроле Управления.
