2 сентября в Минэкономразвития Чувашии проведена рабочая встреча по вопросу качества и безопасности оказания услуг общественного питания с участием представителей Минздрава Чувашии, Прокуратуры Чувашской Республики, Роспотребнадзора и сотрудников предприятий общественного питания и гостиниц.
Заместитель министра экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики Ольга Рассанова проинформировала о мероприятиях, проводимых в республике в сфере туризма и гастрономии, о необходимости соблюдения требований законодательства по качеству и безопасности оказания услуг общественного питания. В ходе совещания замруководителя Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии Татьяной Гермоновой были освещены встречающиеся нарушения санитарных требований на предприятиях общепита, даны рекомендации по организации качественного питания при проведении массовых и событийных мероприятий, организации питания молодежи, детей, а также гостей и жителей республики.
Участники отметили пользу встречи, высказали желание участвовать в профилактических визитах, а также получили личные консультации экспертов.
