Главный внештатный врач-диетолог Минздрава Чувашии о том, как правильно выбирать овощи и фрукты

Главный внештатный врач-диетолог Минздрава Чувашии о том, как правильно выбирать овощи и фрукты
Фото: fs01.cap.ru

13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов. О пользе фруктов и овощей, важности их потребления рассказывает главный внештатный диетолог Минздрава Чувашии и Приволжского федерального округа, врач-диетолог Республиканской клинической больницы Алина Степанова.

Как правильно выбирать овощи и фрукты? Обязательно ли покупать сезонные продукты или время года не имеет значения?

Вот несколько советов по выбору овощей и фруктов для правильного, вкусного и максимально полезного рациона :

  1. Основной упор делайте на сезонные плоды, характерные для конкретного сезона и выращенные на открытом грунте. Открытый грунт - это лучшее место для выращивания самых полезных и натуральных продуктов.
  2. Не обязательно покупать овощи и фрукты красивым внешним видом и идеальными формами. Неказистый вид плодов обычно говорит о том, что они выращивались в естественной среде.
  3. Выбирайте те овощи и фрукты, которые собрали в созревшем виде.
  4. Покупайте местные продукты. Лучшими продуктами считаются те, которые выращиваются максимально близко к месту вашего проживания. Другими словами, малина, выращенная в вашем огороде намного лучше и предпочтительнее, чем та же малина, завезённая из-за рубежа. А причины здесь следующие:
  • Местные продукты не нуждаются в длительной транспортировке. А потому сбор урожая происходит тогда, когда овощи или фрукты полностью созрели.
  • При этом нет необходимости в дополнительной обработке плодов, которая бы увеличила срок их хранения.
  • Если это сезонный, да ещё и местный фрукт или овощ, то каждый показатель такого плода по пользе, свежести и вкуса на максимуме.
  • Недостаток сезонных продуктов в том, что они доступны ограниченный период времени. Не зря их делят на весенние, осенние, зимние, а также летние. Многие люди считают, что в сезон можно и нужно наедаться фруктами и овощами впрок. Вроде так формируется запас витаминов на все оставшиеся сезоны. Но это заблуждение. Съесть фрукты или овощи с запасом, накопив разные полезные вещества в организме, не получится. При этом в сезон обязательно подумайте о том, как перенести пользу от ягод, овощей и фруктов в следующие месяцы. Фрукты можно засушить, а овощи заморозить. Это наиболее правильный способ сохранить большую часть пользы ягод, фруктов и овощей.



    Ещё новости о событии:

    Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет контроль за безопасностью плодоовощной продукции,
    15:53 17.02.2023 Роспотребнадзор Чувашии - Чебоксары
    Период с 13 по 19 февраля Министерство здравоохранения Чувашской Республики объявило неделей популяризации потребления овощей и фруктов.
    11:31 17.02.2023 Республиканский тубдиспансер - Чебоксары
    Основа здорового питания - это достаточное употребление овощей и фруктов.
    10:41 17.02.2023 Городская больница №1 - Чебоксары
    Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье населения.
    10:30 17.02.2023 Чебоксарский район - Кугеси
    О пользе овощей и фруктов для организма человека известно, наверняка, всем.
    07:30 17.02.2023 ЦРБ Алатырского района - Алатырь
    Главный внештатный врач-диетолог Минздрава Чувашии о том, как правильно выбирать овощи и фрукты - Республиканская больница
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:00 17.02.2023 Республиканская больница - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    17:32 16.02.2023 Министерство здравоохранения - Чебоксары
     В рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в Центральной городской больнице продолжаются мероприятия по пропаганде здорового образа жизни,
    15:51 16.02.2023 Центральная городская больница - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    11:28 16.02.2023 Городская больница им. П.Н. Осипова - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:22 16.02.2023 Центр медицины катастроф - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:16 16.02.2023 Республиканский кожвендиспансер - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    07:15 16.02.2023 ЦРБ Алатырского района - Алатырь
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:13 16.02.2023 Перинатальный центр - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:13 16.02.2023 Новочебоксарская ГБ - Новочебоксарск
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:12 16.02.2023 Бюро судмедэкспертизы - Чебоксары
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:11 16.02.2023 Ядринская ЦРБ - Ядрин
    13-19 февраля в Российской Федерации посвящены неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:11 16.02.2023 Вурнарская ЦРБ - Вурнары

    Новости соседних регионов по теме:

    Регулярное включение в рацион овощей и фруктов благоприятно влияет на здоровье человека – правила здорового питания рекомендуют употреблять их не менее 3-4 раз в день, преимущественно в сыром виде.
    14:30 19.02.2023 Сетевое издание Коноша29 - Коноша
    Свежие огурцы, которые сильно подорожали с начала этого года, спокойно можно заменить другими овощами из зимней «продуктовой корзины».
    10:01 19.02.2023 ИА Высота 102.0 - Волгоград
    По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день рекомендуется съедать не меньше 400 граммов овощей, фруктов и ягод, то есть не менее пяти порций,
    09:00 19.02.2023 Министерство здравоохранения РБ - Уфа
    Врач педиатр-эндокринолог из Миасса Светлана Чебыкина рассказывает о значении овощей и фруктов в питании Для привлечения внимания населения к здоровью Минздрав России с 13 по 19 февраля назвал эти дни Неделей популяри
    05:50 19.02.2023 Областной ЦМП - Челябинск
    Главный врач Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Агеева в эфире «Радио Ваня» в южноуральской столице 16 февраля рассказала о пользе овощей и фруктов.
    04:40 19.02.2023 Областной ЦМП - Челябинск
    Троицкий отдел медпрофилактики тесно сотрудничает с образовательными учреждениями г.Троицка и Троицкого района, оказывая методическую помощь в планировании и проведении профилактических оздоровительных мероприятий.
    04:40 19.02.2023 Областной ЦМП - Челябинск
     Смоленская область присоединилась к Неделе популяризации потребления овощей и фруктов.
    00:02 19.02.2023 Администрация Рославльского района - Рославль
    В рамках недели популяризации потребления овощей и фруктов главный онколог Минздрава Коми Андрей Галин в каналу "Здоров11" рассказал об их роли в профилактике раковых заболеваний.
    22:34 18.02.2023 ИА Комиинформ - Сыктывкар
    Главный внештатный диетолог минздрава Поморья рассказала, зачем и как часто есть фрукты и овощи.
    22:30 18.02.2023 Сетевое издание Маяк - Яренск
    Не смотря на очевидную пользу овощей и фруктов, включить их в свой рацион и начать правильно питаться не всегда легко.
    21:20 18.02.2023 Газета Донской вестник - Иловля
    Овощи и фрукты – это источник здоровья человека, молодости и красоты. В ежедневном рационе человека должно быть не менее 400г овощей и фруктов, лучше всего — сезонных.
    20:00 18.02.2023 Газета Донской вестник - Иловля
    Зима высасывает из организма все жизненные силы, в феврале частенько появляется апатия и чрезмерное утомление.
    16:50 18.02.2023 Газета Новый вестник - Ярославль
    Регулярное включение в рацион овощей и фруктов благоприятно влияет на здоровье человека - правила здорового питания рекомендуют употреблять их не менее 3-4 раз в день, преимущественно в сыром виде.
    17:32 18.02.2023 Сетевое издание Пинежье - Карпогоры
    Традиционно окончание зимы, начало весны – это время года, когда организм особо остро начинает испытывать недостаток витаминов и потребность в их пополнении.
    16:00 18.02.2023 Комитет по здравоохранению - Волгоград
    Продукты, которые наполнят вас здоровьем, силой и энергией В рамках Всероссийской недели популяризации потребления овощей и фруктов, а также корпоративной программы «Укрепление здоровья работающих»,
    14:16 18.02.2023 Минздрав края - Краснодар
    Регулярное включение в рацион овощей и фруктов благоприятно влияет на здоровье человека – правила здорового питания рекомендуют употреблять их не менее 3-4 раз в день, преимущественно в сыром виде.
    13:40 18.02.2023 Сетевое издание Каргополье - Каргополь
    Мероприятия прошли в рамках Всероссийской недели популяризации потребления овощей и фруктов.
    10:00 18.02.2023 Anapa.Media - Анапа
        Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день, но оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст,
    11:33 18.02.2023 Armizon72.Ru - Армизонское
    Они увеличивают продолжительность жизни, обеспечивают здоровье сердца, снижают риск онкологии, ожирения, диабета, укрепляют иммунитет.
    09:30 18.02.2023 ГТРК Пенза - Пенза
    В Красноярском базовом медицинском колледже в рамках национального проекта «Здравоохранение» с 13 по 17 февраля 2023 г. прошли мероприятия,
    13:22 18.02.2023 КБМК им. В.М. Крутовского - Красноярск
     
    По теме
     В рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в Центральной городской больнице продолжаются мероприятия по пропаганде здорового образа жизни,
    О пользе фруктов и овощей, важности их потребления рассказывает главный внештатный диетолог Минздрава Чувашии и Приволжского федерального округа, врач-диетолог Республиканской клинической больницы Алина Степанова.
    Чувашский театр кукол присоединяется к благотворительной акции «Своих не бросаем» - Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела 19 апреля в 13:00 Чувашский государственный театр кукол приглашает жителей Вурнарского муниципального округа на благотворительный показ военно-патриотической постановки «Жди меня» Д. Андронова.
    Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела
    Чувашия отметила годовщину полёта в космос первого космонавта планеты Юрия Гагарина - Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела В музейном комплексе в селе Шόршелы, на родине дважды Героя Советского Союза, третьего лётчика-космонавта А. Г. Николаева прошли праздничные мероприятия, посвященные годовщине со дня полёта в космос первого космонавта планеты.
    Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела