Урок от Ядринмолоко по методам профессиональной дегустации для учеников агротехнологического класса

Урок от Ядринмолоко по методам профессиональной дегустации для учеников агротехнологического класса
Фото: academy21.ru
Специалисты ОАО «Ядринмолоко» провели для учеников агротехнологического класса МАОУ СОШ № 3 г. Ядрина практическое занятие по методам профессиональной дегустации, которые используются на современных молокоперерабатывающих предприятиях. В рамках федерального проекта «Кадры в агропромышленном комплексе» национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» в прошлом году в городе Ядрин открылся агротехнологический класс в средней общеобразовательной школе №3 с углубленным изучением отдельных предметов. В текущем году агротехнологический класс планируется открыть в МБОУ «Советская средняя общеобразовательная школа» Ядринского муниципального округа.

Под руководством Оксаны Михайловой, начальника лаборатории ОАО «Ядринмолоко», ученики провели органолептическую оценку молочной продукции, заполняя дегустационные листы и сравнивая свои ощущения с эталонными показателями. Органолептика — это оценка продукта с помощью органов чувств. Ученики научились определять вкус, запах, консистенцию и внешний вид продуктов, сопоставляя полученные впечатления с установленными стандартами качества. Занятие позволило школьникам лучше понять процессы производства молочных продуктов и важность контроля качества на всех этапах переработки молока.



Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

Ещё новости о событии:

Специалисты ОАО «Ядринмолоко» провели для учеников агротехнологического класса МАОУ СОШ № 3 г. Ядрина практическое занятие  по методам профессиональной дегустации,
06:20 05.03.2026 Минсельхоз Чувашии - Чебоксары
Ученики агротехнологического класса школы №3 г. Ядрина побывали на практическом занятии в ОАО «Ядринмолоко».
16:20 04.03.2026 Знамя Труда - Ядрин
Специалисты ОАО «Ядринмолоко» провели для учеников агротехнологического класса МАОУ СОШ № 3 г. Ядрина практическое занятие по методам профессиональной дегустации,
16:00 04.03.2026 Государственный аграрный университет - Чебоксары
Урок от Ядринмолоко по методам профессиональной дегустации для учеников агротехнологического класса - Чувашский ГАУ
Специалисты ОАО «Ядринмолоко» провели для учеников агротехнологического класса МАОУ СОШ № 3 г. Ядрина практическое занятие по методам профессиональной дегустации,
15:55 04.03.2026 Чувашский ГАУ - Чебоксары

Новости соседних регионов по теме:

5 марта 2026 года руководитель епархиального миссионерского отдела иерей Андрей Толкчаев провел беседы с учениками 9-х и 10-х классов МАОУ Любохонской СОШ.
12:56 06.03.2026 Брянская Епархия - Брянск
3 марта председатель Устиновской ТИК Ижевска Александра Корепанова провела открытое занятие по избирательному праву с учениками 9 класса школы № 49 Ижевска.
19:12 04.03.2026 Центральная избирательная комиссия - Ижевск
 
По теме
Сегодня в Мариинско-Посадском районе состоялся обучающий семинар по вопросам безопасности для граждан, не состоящих в трудовых отношениях.
Продолжение. Начало в №№ 19-23, 25, 27-29 Альбина Александровна Полякова Альбина Александровна коренная шумерлинка.
Удовлетворен иск Приволжского исследовательского медицинского университета к жительнице г. Шумерли о взыскании штрафа за неисполнение условий договора о целевом обучении.
10 августа (понедельник) в 11 часов  состоится организационное собрание для зачисленных на медицинский факультет (на бюджетные места) Вас ждут знакомство с деканом факультета и представителями министерства здравоохранения,